Karneval chutí zažijete na výstavišti v Ostravě

30.4.2013 | PR článek | Inspirace pro bydlení | Komentářů 0 |

Jehněčí kýta s bylinkovou krustou na fazolovém ragú a pečenou červenou řepou, roláda z telecího hrudí s jarní nádivkou a bylinkovými noky opečenými na přepuštěném másle nebo třeba třešňový závin v listovém těstě s praženými mandlemi a vanilkovým krémem.

Karneval chutí zažijete na výstavišti v Ostravě - foto, Hyperbydleni.cz

To je jen malý výběr z degustačních menu, které budou připravovat mistři kuchaři přímo na výstavě KARNEVAL CHUTÍ. Pestrá nabídka dobrého jídla a pití, ochutnávky, košty, degustační menu, kulinářské show a různé gastronomické lahůdky potěší všechny labužníky ve dnech 10. – 12. května 2013 na Výstavišti Černá louka v Ostravě.

Jedná se o první ročník gastronomické výstavy zaměřené na širokou veřejnost. Připraven bude bohatý doprovodný program a soutěže o zajímavé ceny. Několikrát denně bude probíhat kuchařská show s ochutnávkou specialit z projektu Czech specials a Jak šmakuje Moravskoslezsko. Celou show bude komentovat p. Lukáš Limprecht, viceprezident AHR ČR pro gastronomii a p. Mirek Horák, odborník na gastronomii. Nebudou chybět prezentace baristů, barmanů i degustace vín.

Karneval chutí zažijete na výstavišti v Ostravě, fotka

 

V pátek a v sobotu na jednom z pódií vystoupí známý kuchař, držitel několika prestižních ocenění v gastronomických soutěžích, např. bronzové medaile na světové kuchařské olympiádě IKA Erfurt 2008 a bronzové medaile z The Emirates Salon Culinaire v Dubaji 2011, Vojtěch Artz, který bude vařit jídla z čerstvých ryb a mořských plodů.

Akce bude rozdělená do 3 sekcí. Jednak nahlédnete do kuchyně vyhlášených restaurací - členů Asociace hotelů a restaurací ČR. Špičkoví kuchaři zde budou připravovat degustační menu. „Jídla budou připravovat nejlepší kuchaři, kteří u nás vaří. To je zárukou kvality a vysoké úrovně. Ochutnáte klasickou českou kuchyni v moderním pojetí. Dozvíte se, jak pracují mistři kuchaři a také spoustu užitečných rad a tipů do Vaší kuchyně,“ řekla manažerka výstavy Ing. Drahomíra Vicherková.

Karneval chutí zažijete na výstavišti v Ostravě, fotka

 

Na své si přijdou chuťové buňky návštěvníků také v další sekci, kde budou připravovat své speciality různé restaurace z Moravskoslezského kraje. Součástí všech menu bude vždy buď česká specialita, nebo specialita Moravskoslezského kraje.

Lákat budou i lahůdky na stáncích výrobců a prodejců - sýry, vína, pamlsky, káva, čaje, koření, pekařské, cukrářské, mléčné a řeznické výrobky. Ochutnat budete moci nejrůznější drinky a nápoje.

Karneval chutí zažijete na výstavišti v Ostravě, fotka

 

V neposlední řadě studenti hotelových škol připraví slavnostní prostírání na různé příležitosti. Návštěvníci se budou moci zapojit do hlasování o nejhezčí úpravu prostřených tabulí.

Zajímavostí bude i výstava historických jídelních lístků z 20. století.

Spoluorganizátorem akce je Asociace hotelů a restaurací ČR, partnerem akce je CzechTourism, Czech specials, Moravskoslezský kraj, Jak šmakuje Moravskoslezsko a město Ostrava.

Karneval chutí zažijete na výstavišti v Ostravě, fotka

 

Další informace týkající se výstavy:
Otevírací doba:
pátek - sobota 10:00 - 18:00 hod.
neděle 10:00 - 16:00 hod.
Vstupné:
Dospělí 50,- Kč
Důchodci, studenti, děti, ZTP 30,- Kč
Hromadný vstup pro ZŠ (minimálně 20 osob) 20,- Kč

Více informací naleznete na www.cerna-louka.cz/akceN_52/.



Diskutovat Tisknout článek

Hodnocení článku

hlasů: 0

Diskuze

Článek Karneval chutí zažijete na výstavišti v Ostravě zatím nikdo nekomentoval. Buďte první!

počet příspěvků: 0

Zobrazit diskuzi » Přidat příspěvek

Najděte si své bydlení

Vybírejte z více jak 114000 nemovitostí v ČR

Nemovitost

Kraj

Obsahuje text

Poradna

V tuto chvíli neexistují žádné záznamy







veletrhy

Veletrhy - foto, Velkolepé spojení oblíbených veletrhů krásy, Hyperbydleni.cz

Velkolepé spojení oblí...

17.09.2019

Dva největší beauty veletrhy s mnohaletou...

Veletrhy - foto, Velkolepé spojení oblíbených veletrhů krásy, Hyperbydleni.cz

Velkolepé spojení oblí...

17.09.2019

Dva největší beauty veletrhy s mnohaletou...

Veletrhy - foto, Ochutnávka FOR ARCH 2019: Které novinky a trendy ze stavebnictví se představí v Letňanech?, Hyperbydleni.cz

Ochutnávka FOR ARCH 20...

13.09.2019

Strojní zdění, chytré zdivo nebo moderní...

Veletrhy - foto, Podzimní FOR DECOR & HOME nastíní směr designu letošních Vánoc, Hyperbydleni.cz

Podzimní FOR DECOR & H...

28.08.2019

Mezinárodní kontraktační veletrh dekorací,...

Další veletrhy »

Články z našich webů

vlevo
vpravo